Zimt gehört zu den Gewürzen, das man entweder liebt oder hasst. Für mich ist es wie kaum ein anderes mit dem Herbst und der Weihnachtszeit verbunden. Und wenn ich sage ich liebe Zimt, dann ist das fast die Untertreibung des Jahrhunderts. Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, schreit für mich nichts so sehr nach Gemütlichkeit wie Kerzenschein, Wärmflaschen und zimtiges Hefegebäck. Hier sind 15 Tipps, wo ihr in München leckere Zimtschnecken bekommt – von vegan, ambitioniert bis ausgefallen.
32 Grad München
Die Augsburger Bäckerei 32 Grad hat im April einen Laden in München eröffnet. Und hier gibt es nicht nur Cube Croissants, sondern vor allem viele verschiedene Zimtschnecken – von klassische bis ausgefallen. Viele Schnecken sind zudem vegan.
Schellingstraße 18, 80799 München
Café Lozzi
Das Café Lozzi im Glockenbach ist die Backstube vom Gans am Wasser im Westpark und dem Gans Woanders in Untergiesing. Hier gibt es hausgemachte Rosmarin-Pommes und eine große Kuchenauswahl. Zu meinen Favoriten gehören aber die leckeren veganen Zimtschnecken, die so herrlich nach Zimt und Kardamon schmecken.
Cinnamood
Das Kölner Zimtschnecken-Startup Cinnamood hat im April endlich eine Filiale in München eröffnet. Hier seid ihr richtig, wenn ihr auf ausgefallene Schnecken Lust habt. Die Auswahl ist groß: Cookie-Dough, Red Velvet, Salted Caramel oder Pistazie – süß, saftig, lecker. Hier gibt es übrigens auch vegane Zimtschnecken.
Emmis Kitchen
Emmis Kitchen ist nicht nur ein gute Adresse für vegane Burger, Smoothies und Bowls. Hier gibt es auch sehr leckere, vegane Zimtschnecken. Kaum zu glauben, dass diese herrlich saftigen Zimt-Teilchen wirklich ohne Butter und tierische Produkte auskommen.
Buttermelcherstraße 11-15, 80469 München
Werinherstraße 69, 81541 München
emmiskitchen.de
Arket Store
Der Arket Store in der Innenstadt verkauft nicht nur schwedische Klamotten und Haushaltswaren, sondern versorgt auch eure hungrigen Mägen. Natürlich gibt es hier auch (vegane) Kanelbullar – auf deutsch Zimtschnecken.
Café Blá
Wo sollte man sonst gute Zimtschnecken bekommen, als in einem isländischen Café? Das Café Blá in der Au serviert neben Skyr-Käsekuchen, Specialty Coffee und Waffeln auch leckere, vegane Zimtschnecken.
Café Fräulein
Das Café Fräulein ist ein wenig das Epizentrum der Münchner Zimtschnecken-Szene. In der hauseigenen Backstube – der Zimtschneckenfabrik – werden täglich frische Zimtschnecken in verschiedenen Variationen gebacken. Übrigens auch vegan. Im Café Fräulein werden sie u.a. auch warm mit Vanilleeis und Obst serviert.
Manufactum
Das Manufactum ist ein Warenhaus, das für schöne Dinge aus handwerklicher Fertigung bekannt ist. Die Liebe zum Handwerk spiegelt sich auch in der angeschlossenen Backstube wieder. Hier verlassen von Montag bis Samstag Brote, Stuten, Baguette und Kuchen den Ofen. Außerdem gibt es hier herrlich lockere Zimtschnecken in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Dienerstraße 12, 80331 München
Fika Ladencafé
Das skandinavisch inspirierte Café ist vor wenigen Wochen von Bogenhausen ins Westend gezogen. Und wie es sich für ein skandinavisches Café gehört, gibt es hier natürlich auch leckere, hausgemachte Zimtschnecken.
Suuapinga
Weiße Wände, kein Klimbim – im Suuapinga beschränkt man sich auf das Wesentliche. Hier gibt es richtig guten Specialty Coffee, hausgemachte vegane Apfel-Walnuss-Zimtschnecken und ein einfaches Butterbrot – mehr nicht. Minimalismus at its best.
Blutenburgstraße 93, 80634 München
Herzogstraße 85, 80796 München
suuapinga.com
Echt jetzt!
Die glutenfreie Bäckerei Echt jetzt! in München ist DIE Adresse für alle, die auf glutenhaltige Produkte verzichten müssen oder wollen. Neben Brot, Brötchen und Brezn gibt es hier auch Zimtschnecken in verschiedenen Variationen – auch vegane. Mittlerweile könnt ihr diese auch im Online-Shop bestellen. Dann bekommt ihr die süßen Teilchen deutschlandweit im Paket nach Hause geliefert.
Lokalbäckerei Brotzeit
Das Brot von der Lokalbäckerei in Grünwald gehört zu meinen Favoriten in München. Aber auch die Süßbackstube kann was. Hier entstehen in Handarbeit auch immer wieder leckere Zimtschnecken in unterschiedlichen Variationen.
Marktplatz 1, 82031 Grünwald
Bodenschneidstraße 1, 82031 Grünwald
Kirchplatz 2, 82049 Pullach
Bahnhofstraße 6, 82041 Deisenhofen
lokalbaeckerei-brotzeit.de
Om Nom Nom
Das vegane Café Om Nom Nom in Sendling ist die Adresse in München für leckeren veganen Käse. Darüber hinaus backen Marlen und David hier auch täglich leckere, vegane Köstlichkeiten. U.a. auch sehr leckere vegane Zimtschnecken.
Lea Zapf
Seit 2020 versorgt uns Lea Zapf auf dem Viktualienmarkt mit ihren kleinen, süßen Kunstwerken. Neben kleinen Törtchen gibt es hier auch buttrige Brioche-Zimtschnecken.
Bar Garçon
Ok, streng genommen serviert die Bar Garçon in der Altstadt keine Zimtschnecken, sondern Kardamon-Knoten. Weil das schwedische Gebäck aber quasi die würzigere Schwester der Zimtschnecke ist, habe ich es trotzdem hier aufgenommen. Zumal sie in der Bar Garçon wahnsinnig gut schmecken, ebenso wie der Specialty Coffee, der hier serviert wird.
Utzschneiderstraße 4, 80469 München
Das Kulinariat
Das Kulinariat im Westend ist nicht nur eine super Adresse für einen hochwertigen Lunch oder ein gutes Frühstück am Samstagmorgen. Hier gibt es auch leckere Zimtschnecken aus der Konditorei Anton und Ella.
Sucht ihr noch mehr kulinarische Tipps für München? Schaut euch gerne mal auf dem Blog um. Dort findet ihr noch viele weitere Empfehlungen für Cafés, Restaurants und Shops.