Gürmet Wein & Meze Pop Up

Haidhausen: Gürmet Wein & Meze Pop Up

Wer an Wein denkt, der denkt automatisch an weltbekannte Anbaugebiete wie Bordeaux, Rioja, die Toskana oder die auch die Mosel. Vielleicht kommen euch auch noch das Napa Valley, Südafrika oder Australien durch den Sinn, aber auch die Türkei? Wahrscheinlich eher nicht. Türkischer Wein spielt auf dem deutschen Markt bisher keine große Rolle. Was schade ist, denn in den letzten Jahren hat die türkische Weinkultur ganz schön Fahrt aufgenommen.

Ein Großteil der interessanten Fläschchen wird allerdings im Land selbst getrunken. Wenn überhaupt, dann werden eher kleine Margen ins Ausland exportiert. Es ist also gar nicht so einfach, ein paar der interessanten türkischen Tröpfchen ins Glas zu bekommen. Geht aber trotzdem – bei Gürmet Wein & Meze Pop Up in Haidhausen.

Im Gürmet Wein & Meze Pop Up von Mete Gür und Sarah Lange in Haidhausen bekommt ihr hochwertige Weine aus Deutschland und der Türkei. In den Regalen stehen interessante Tropfen aus Anatolien, der Tokat Region oder dem Weinanbaugebiet Pendore (Ägäis). Dazwischen tummeln sich deutsche Weine aus der Pfalz oder von der Mosel. Zum Glück muss man kein(e) Weinkenner*in sein, um hier fündig zu werden. Mete, der in London das Advanced Sommelier Certificate erwarb, kennt seine speziellen Fläschchen ganz genau und nimmt sich für jede Kundin und jeden Kunden viel Zeit. Und falls ihr euch nach der Beratung immer noch unsicher seid, könnt ihr einige Weine kann auch direkt im Laden probieren. Preislich liegen die Flaschen zwischen 11€ und 50€.

Dazu gibt es moderne, türkische Meze in Gläsern wie Hummus, türkisches Shakshuka und Kisir (Bulgur-Salat). Auch hier wird übrigens sehr auf Qualität geachtet. Die Produkte – wie beispielsweise der Ziegenkäse für das Shakshuka – stammen von kleinen Herstellern aus der Region. Dazu gibt es Semmeln von Münchens Shootingstar Bäcker Julius Brantner, der Gürmet bald auch mit eigens kreierten Simit (Sesamkringel) beliefern wird. Alle paar Wochen ändert sich das Meze-Sortiment, da man möglichst saisonale Produkte verwenden möchte. Und natürlich kennt Mete den perfekten Wein zu jedem Meze-Glas.

Gürmet Wein & Meze Pop Up
Preysingstraße 39, 81667 München
gürmet.de

SCHMECKT BESONDERS GUT
Der Schwerpunkt liegt hier natürlich auf Wein, aber nehmt euch unbedingt ein Glas Meze mit.

PREIS €€
Die Weine liegen zwischen 11€ und 50€. Ein Glas Meze kostet 6€.

MIT WEM GEHST DU HIN?
Mit Weintrinker*innen, die Lust auf etwas Besonderes haben.

GIBT ES HIER AUCH WAS VEGANES?
Wein ist tatsächlich nicht immer vegan. Fragt bei Mete mal nach. Bei der Meze solltet ihr fündig werden.

WEN TRIFFST DU DA?
Weinkenner*innen, aber auch Leute, die einfach mal Bock auf etwas Neues haben.


Sucht ihr noch mehr kulinarische Tipps für München? Schaut euch gerne mal auf dem Blog um. Dort findet ihr noch viele weitere Empfehlungen für CafésRestaurants und Shops.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.