Frankreich ist ein Land in dem selbst eine einfache Mittagspause zum kulinarischen Hochgenuss werden kann. Unser Nachbarland ist auf der ganzen Welt für seine überaus hochwertige Küche bekannt. Und wer dort einmal in den Genuss von Baguette, Camembert und feinen Törtchen gekommen ist, wird seine Ansprüche für immer ändern.

Dagegen wirkt die bayerische Mittagspause mit Leberkaas-Semmel und Kantinen-Schnitzel schon fast ein wenig plump. Aber auch in Frankreich wird mittags nicht immer gleich ein 3-Gänge-Menü aufgetischt. Es geht auch einfacher. Ein Klassiker der französischen Bistrot-Küche sind Tartines – getoastetes Brot mit leckerem Belag.

Wenn man an der Hohenzollernstraße 9 vorbeikommt, könnte man meinen, man wäre kurz mal eben kurz nach Frankreich gestolpert. Im Jahr 2022 hat das französische Restaurant Chez Fritz einen Ableger in Schwabing eröffnet. Das Petit Fritz.

Hier gibt es vor allem Tartines. Das sind Sauerteigscheiben, ausgebraten in Butter. Diese werden bspw. mit Roter Beete, gebeiztem Lachs, Roastbeef, Hummer oder Camembert belegt. Klein, aber fein. Und darüber hinaus der perfekte Snack in der Mittagspause. Allerdings gibt es im Petit Fritz noch mehr Klassiker der französischen Küche – Moules Frites, Croque Madame und Austern stehen auf der Speisekarte. Dazu gibt es Beilagensalate und zum Nachtisch natürlich Mousse au Chocolat. Bon appétit!

Petit Fritz
Hohenzollernstraße 9, 80801 München

SCHMECKT BESONDERS GUT
Uns hat hier alles überzeugt – von der Vorspeise bis zum Dessert. Frisch und lecker!

PREIS €
Preislich bewegen sich die Tartines zwischen 9,50€ und 24,50€ (Hummer). Für ein Croque Madame zahlt man zwischen 14,50€.

MIT WEM GEHST DU HIN?
Mit den Kolleginnen und Kollegen für eine fancy Mittagspause.

GIBT ES HIER AUCH WAS VEGANES?
Da die Tartines in Butter ausgebraten werden eher nicht. Dann bleiben nur die Beilagensalate. Die vegetarische Auswahl ist aber gut.

WEN TRIFFST DU DA?
Vor allem Mittagspäusler aus dem Viertel. Good to know: Eine Reservierung ist nicht möglich, mittags findet man hier aber leicht einen Platz.

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