Es soll ja Menschen geben, die Salat langweilig finden. Mich kann man damit aber sehr, sehr glücklich machen. Natürlich nicht mit der 90er Jahre Version: Eisbergsalat, Gurke, Tomate und Fertig-Joghurtdressing. Und auch um geschmacklose Supermarkt-Salatschalen mache ich in der Regel einen großen Bogen. Salat schmeckt mir dann am besten, wenn aromatisches Blattgrün, auf gegrilltes Gemüse, Nüsse oder Quinoa trifft. Wenn es euch so geht, solltet ihr unbedingt mal bei Salarte in der Altstadt vorbeischauen.
Einige kennen Susis Salate vielleicht schon. Mit ihrem Salat-Pop-Up zog sie 1,5 Jahre durch verschiedene Locations in München. Jetzt hat Salarte endlich eine feste Heimat gefunden – ganz in der Nähe vom Viktualienmarkt. Einer gesunden Mittagspause in der Altstadt steht nun nichts mehr im Wege ;).
Das Besondere hier: Eine Salat-Bowl besteht immer aus dem Salat-Trio – einer grünen Grundlage, einer Sattmacher-Komponente und einer exotischen Salat-Variation. Dazu kommen hausgemachtes Dressing und Toppings wie Nüsse, Proteine und Kräuter. Das Salatmenü steht außerdem jede Woche unter einem neuen Motto. Als Beilage gibt es außerdem hausgebackenes Dinkelbrot.
Mehr über Salarte erfahrt ihr in meinem Artikel für das Münchner Stadtmagazin In-München. Klickt gerne mal hier rüber zum Artikel.
SALARTE
Westenriederstraße 16, 80331 München
salarte.de
SCHMECKT BESONDERS GUT
Das Salat-Trio ist geschmacklich aufeinander abgestimmt und daher die perfekte Wahl.
PREIS €€
Für eine kleine Bowl zahlt ihr 9,50€. Die Kombi aus Salat und Suppe kostet 12,50€.
MIT WEM GEHST DU HIN?
Mit jemanden, der glaubt, Salat ist langweilig!
WEN TRIFFST DU DA?
Vor allem Locals, die dankbar für einen gesunden Lunch sind, der nicht schwer im Magen liegt.
Sucht ihr noch mehr kulinarische Tipps für München? Schaut euch gerne mal auf dem Blog um. Dort findet ihr noch viele weitere Empfehlungen für Cafés, Restaurants und Shops.
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