Besser spät als nie! Die Bäckerei Zeit für Brot hat Mitte März eine erste Filiale in München eröffnet. Die Backstube ist vor allem für ihre süßen und saftigen Zimtschnecken berühmt und berüchtigt. Seit wir 2016 von Berlin nach München gezogen sind, haben wir die süßen Dinger wirklich schmerzlich vermisst. Endlich können wir sie nun auch in München genießen.
Zeit für Brot – viel Lärm um nichts?
Zeit für Brot ist keine weitere Kette, die auf den aktuellen Zimtschnecken-Trend aufspringt. Im Gegenteil. Wenn dann, hat die Bäckerei diesen 2012 überhaupt erst so richtig losgetreten. Die Bio-Backstube kommt ursprünglich aus Frankfurt am Main, hat ihren Sitz aber mittlerweile in Berlin. Dort ging der Hype um die köstlichen Zimtschnecken auch erst so richtig los. Für die süßen Dinger standen die Berliner*innen im Shop in der Alten Schönhauser Straße wochenlang Schlange.
Jahre später ist der Hype um Zeit für Brot ungebrochen. Das hat einen Grund: hier kommt Qualität in die Theke. Gebacken wir in allen Läden direkt vor Ort mit Bioland-Produkten. Bei einem kommt man dem Bäckerhandwerk ganz nah. Eine Glasscheibe mit Blick in die Backstube ist gewissermaßen das Markenzeichen der Kette. Die Qualität hat aber auch ihren stolzen Preis. Für eine Zimtschnecke zahlt man in München 5,10 €. Für diese Schnecken sind wir dennoch bereit, diesen Preis zu bezahlen. Wir haben in Deutschland noch keine bessere Zimtschnecke gegessen.
Zeit für Brot
Amalienstraße 59, 80799 München
SCHMECKT BESONDERS GUT
Man muss hier einfach eine Zimtschnecke essen!
PREIS €
Die Zimtschnecken kosten 5,10 €. Brote zwischen 4,20 € und 8,90 €.
MIT WEM GEHST DU HIN?
Mit jemanden, der Berlin-Sehnsucht hat oder Zimtschnecken liebt.
GIBT ES HIER AUCH WAS VEGANES?
Ja, es gibt viele vegane Optionen.
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