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Es ist vielleicht das best gehütete Geheimnis von Obergiesing: in der Deisenhofener Str. 80 befindet sich das einzige verbliebene Weinkeller-Restaurant Münchens. 1924 eröffnete die Familie Saffer ihren Weinkeller samt Gastronomie und vertrieb Weine aus Italien, genauer gesagt aus Südtirol. Heute, 100 Jahre später, geht immer noch italienischer Wein von Saffer über den Tresen, aber die neuen Restaurant-Betreiber bringen frischen Schwung in die historischen Räume. Denn das neue Restaurant Sironi & Mezzani serviert eine Küche, die italienische Tradition mit modernem Twist verbindet.



Etwa 1/10 des ursprünglichen Weinkellers ist noch erhalten, denn ein großer Teil wurde im 2. Weltkrieg zerstört. Heute befindet sich der Keller unterhalb eines Gewerbegebäudes und Supermarktes. So unscheinbar, dass man die Buntglastür, die in den Keller führt, schnell mal übersehen kann.
Unten befindet sich ein warmer Gastraum in Gelb- und Orangetönen, dessen große Fensterfront den Blick auf den Weinkeller freigibt. Das Sironi & Mezzani serviert im klassischen italienisches Stil – will heißen: auf der Speisekarte findet man Antipasti, Primi, Secondi und natürlich Dolci. Dazu werden Weine der Familie Saffer serviert.


Die Küche im Sironi & Mezzani ist ambitionierter als beim typischen Eck-Italiener. Die Tagliatelle al Ragù wird mit Enten statt mit Kalbfleisch serviert, der Lachs kommt in einer Mohnkruste auf die Teller. Pasta und Gnocchi werden täglich frisch hergestellt. Das Team um Küchenchef Federico Sironi und Restaurantmanager Jon Mezzani möchte italienische Gerichte mit einem modernen Twist auf die Teller bringen und das funktioniert wunderbar.
Denn mit dieser Kombination ist das Restaurant eine wunderbare Ergänzung in einer Ecke Münchens, die nicht unbedingt für kulinarische Highlights berühmt und berüchtigt ist. Der historische Weinkeller, den man für Events, Hochzeiten oder Firmenfeiern mieten kann, bildet das architektonische i-Tüpfelchen.



Sironi & Mezzani
Deisenhofener Str. 80, 81539 München
SCHMECKT BESONDERS GUT
Die Speisekarte geht mit den Jahreszeiten, aber hausgemachte Pasta ist hier ein „Muss“.
PREIS €
Die Hauptgerichte liegen preislich zwischen 21 € und 33 €.
MIT WEM GEHST DU HIN?
Das Sironi & Mezzani ist ein kleines, eher intimes Restaurant – perfekt für ein Date.
GIBT ES HIER AUCH WAS VEGANES?
Auf der Speisekarte gibt es vegetarische Optionen. Ruft am besten kurz an und fragt, ob euch das Küchenteam ein veganes Gericht zubereiten kann. Sollte eigentlich kein Problem sein.
Sucht ihr noch mehr kulinarische Tipps für München? Schaut euch gerne mal auf dem Blog um. Dort findet ihr noch viele weitere Empfehlungen.
*Das Team von Sironi & Mezzani hatte mich zum Essen eingeladen. Dieser Blogbeitrag ist aber kein Teil der vereinbarten Kooperation und spiegelt meine eigene Meinung wieder.



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