Ach Kalifornien, du wunderschöne, sonnige Hippster-Oase. Als ich 2014 aus einem Cali-Urlaub zurückkam, habe ich (nicht nur) kulinarisch gesehen unglaublich viel mitgebracht. Denn vieles, das heute täglich auf meinem Speiseplan steht, habe ich im sonnenverwöhnten Kalifornien überhaupt erst kennengelernt. Meinen ersten richtig guten French Toast habe ich dort gegessen, erstmals einen grünen Smoothie getrunken und vor dem Urlaub wäre mir bei Chia-Samen höchsten ein „Häh?“ entfleucht.
Auch wenn ich es mir gerne wünschen würde, kann ich es mir leider nicht leisten, alle paar Monate nach Kalifornien zu fliegen, um meine LA-assoziierten Gelüste zu befriedigen. Muss man auch nicht. Denn seit einigen Monaten hat mit der LAX Eatery in der Münchner Maxvorstadt ein kleiner kalifornischer Traum eröffnet.

Die herrlichen Blaubeer-Pancakes in der LAX Eatery
French Toast und Tacos – Frühstück in der LAX Eatery
Auf der Karte stehen neben Avocadobrot, Blueberry-Pancakes und Acai-Bowls auch Huevos Rancheros – um nur ein paar Leckereien zu nennen. Mein persönliches Highlight ist aber der French Toast, der im LAX vollkommen zu Recht „Melt-in-your-Mouth French Toast“ heißt. Definitiv kein guter Ort, um die Diät-Neujahrs-Vorsätze endlich mal einzuhalten, aber dafür Soul-Food vom allerfeinsten.
Da ich nicht die Einzige bin, die am Samstagmorgen auf eine gepflegte Kalorien-Einfuhr steht, ist es hier meistens ganz schön voll. Reservieren kann man leider nicht, sondern muss einfach mal zu den Glücksschweinchen unter den Frühstücks-Gängern gehören. Wer nicht gerne mitbekommt, was am Nachbartisch auf die Teller kommt und darüber hinaus auf Wurstbrot zum Frühstück besteht, wird hier eher nicht glücklich werden. Wer Avocado, Quinoa und Pancakes zu seinen Grundnahrungsmitteln zählt, wird die LAX Eatery einfach heiß und innig lieben!

Vitaminbomben in der LAX Eatery
LAX Eatery
Neureutherstraße 1, 80799 München // DI-DO 9-16 Uhr; FR 9-20 Uhr; SA-SO 9.30-8 Uhr
lax-eatery.com
SCHMECKT BESONDERS GUT
Unbedingt den French Toast probieren. Außerdem ist der Egg-cellent Muffin auch ein Knaller. Für Veganer gibts übrigens auch genügend Auswahl.
PREIS €
Frühstück bekommt ihr hier zwischen 8 und 10€. Ein Latte Machiatto kostet 3,30 €, ein frisch gepresster O-Saft 4,10€. Achtung: NUR CASH!
MIT WEM GEHST DU HIN?
Perfekter Ort für dein erstes Frühstücks-Date.
WEN TRIFFST DU DA?
Hier treffen sich scheinbar alle WGs der Maxvorstadt zum Frühstück. Eher junges Publikum.