Wenn Menschen in Berlin aufeinander treffen, dann sprechen sie häufig von Essen. Vermeintliche Geheimtipps werden getauscht, Highlights auf Instagram diskutiert. Denn mit dem Genuss ist es so eine Sache: er ist vergleichbar. So sind wir häufig der Meinung endlich den besten Carrot Cake oder die beste Pizza der Stadt gefunden zu haben. Und in letzter Zeit jagt scheinbar ein Foodie Trend den nächsten. Doch zumindest wenn es um den besten NY Cheesecake geht, sind sich viele in Berlin einig: Five Elephant!
Der beste Cheesecake in Berlin – Five Elephant
Das kleine Café mit angeschlossener Backstube ist einfach eingerichtet. Weiße Wände, schlichte Theke, ein paar Holztische. Bei schönem Wetter sitzt man draußen auf der Reichenbergerstraße. Das Angebot ist übersichtlich. Große Frühstücksteller sucht man vergeblich. Im Mittelpunkt stehen die Kaffeebohnen, die in der hauseigenen Mini-Rösterei zu herrlich duftendem Kaffee verarbeitet werden. Sie kommen aus Guatemala, El Salvador oder Kenia. Über jede Röstung und deren Erzeuger gibt die Website hinreichende Infos. Qualität und Transparenz stehen im Mittelpunkt der Arbeit.
Die Mühe zahlt sich aus. Das Five Elephant ist stadtbekannt für seine Qualität und seinen herrlich schmeckenden Kaffee. Seit meinem ersten Besuch vor einigen Jahren, komme ich aber vor allem immer wieder, um eines der herrlich cremigen Stücke Cheesecake zu essen, deren Boden so herrlich nach Zimt schmeckt und die einfach unvergleichlich gut schmecken. Diesmal muss man es wirklich sagen: es ist der beste Cheesecake in Berlin.
FIVE ELEPHANT
Reichenbergerstraße 101, 10999 Berlin // MO-FR 8.30-19 Uhr & SA-SO 10-19 Uhr
fiveelephant.com
SCHMECKT BESONDERS GUT
Hier soll es angeblich auch anderen Kuchen geben, wir essen aber IMMER den NY Cheesecake.
PREIS €€€
Für Berliner Verhältnisse nicht ganz billig. Ein Stück Cheesecake kostet mittlerweile 4,20€.
MIT WEM GEHST DU HIN?
Mit niemanden, der sich unbedingt ein Stück teilen will.
WEN TRIFFST DU DA?
Locals, Touris – der Laden ist kein Geheimtipp mehr und man muss manchmal Glück haben, einen Platz zu ergattern.
Alle Angaben zu Preisen und Öffnungszeiten sind ohne Gewähr. Erkundige dich am besten noch einmal auf der jeweiligen Website des Restaurants. Suchst du noch mehr Cafés in Berlin? Auf dem Blog findest du weitere Tipps für Berlin von uns. Natürlich freuen wir uns auch über deine Empfehlungen – immer her damit ;).
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